为了不断提高学校食堂的经营管理质量，不断提高师生对食堂工作的满意度，确保食堂的食品安全,3月19日下午，学校召开了年春季学期食堂管理工作专题会议。学校后勤保障组的所有人员和食堂所有工作人员参加了会议。会议上，食堂的主要管理人员对近期市、区市场监管局检查学校食堂时指出的问题和整改情况进行了详细汇报。学校负责食堂管理的人员对近期开展的食堂工作满意度调查的总体情况进行了通报，通过调查测评，师生对食堂的服务水平、菜品质量、口味等方面基本满意，希望食堂在供餐的菜品更加丰富、在口味的区分度不明显、油盐偏重、炒肉时配菜的合理搭配等方面做出更多的改进。会议还对狠抓食品安全思想不放松、落实食品安全管理制度要彻底、应知应会的食品安全操作规程要熟悉、食材加工搭配要符合日常饮食习惯、要让师生及时吃到当季蔬菜、确保食材采买质量、严格把控供餐时间、常规工作程序化、加强监督检查、考核、整改力度、加强宣传等方面的工作提出明确的要求，细化了改进的方法。会议要求所有后勤保障工作组的人员，要紧紧围绕学校“一年出成绩，三年创明校，六年铸品牌”的发展目标，以问题为导向，以解决问题和改进工作为抓手，充分结合春季学期的气候特点和师生的饮食习惯要求，不断加强对食堂的安全管理，不断提高食堂的供餐质量，不断提高师生的满意度，为奋战高考，提供有力、有序、有效、安全的后勤保障服务。爱满天下德兴未来—攀枝花市花城新区沙贝路1号预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
